Woher stammen eigentlich die Hygienevorschriften? Wir klären auf!
Das Thema Hygiene und die gesetzlichen Hygienevorschriften nehmen weltweit Einfluss auf Industrie und Alltag. Gerade die Produktion und Lagerung von Lebensmitteln ist an strenge Kriterien gebunden, um das Eindringen von Bakterien, Viren oder Keimen zu verhindern und die Nahrungsmittel dauerhaft genießbar zu machen. Die moderne Personalhygiene hat hierneben einen erheblichen …
